Alexander Gordon gin iránti szenvedélyéből indult el ez az ital 1769-ben. A borókát Toszkánából szállítják Angliába a lepárlóüzembe. Ebben a változatban málna, szamóca és piros ribizli is kerül bele.

Illata édeskés, gyümölcsös. Ízeiben szintén a bogyós gyümölcsök érezhetőek. Kellemes lágy ital. 

Klasszikus vagy gyümölcsös tonicot ajánlunk mellé.

Díszítése: friss vagy szárított gyümölcsök