A Gyermelyi Kézi tarhonya, vagy más néven Dörzstarhonya, házias formájú és ízvilágú, laza szerkezetű tészta, amely rendkívül sokoldalú.

Ugyanúgy alkalmas szaftos ételek mellé, mint egytálételekhez, sőt, csipet/ke/ként használva gulyás-, vagy bableves betétjeként is megállja a helyét!

Főzési ideje: 12-15 perc

Allergének: glutén, tojás

Átlagos tápérték/100g: 

Energia1672 kJ, 394 kcal

Zsír2,2 g

amelyből telített zsírsavak0,6 g

Szénhidrát80 g

amelyből cukrok1,1 g

Fehérje13 g

Só0,21 g