Egyedülállóan aromás, száraz vodka melynek alapját kimagasló minőségű gabonaszesz képezi, különleges ízét, illatát és színét a lengyelországbeli Białowieża Nemzeti Parkban található bölényfű kivonatának köszönheti.

Minden üveg Zubrowka tartalmaz egy szál gyógynövényt, mely mára az ital védjegyévé vált. A hagyományok szerint a füvet nyaranta kézzel szedik, és a napon szárították, mielőtt az italba került. E fű, mesterséges termesztésével már számos módon kísérleteztek, azonban nem jártak sikerrel, ezért tehát minden egyes üveg Zubrowka a lengyel természet ajándéka.

Illat: Kellemesen lágy, valóban tiszta illatvilággal rendelkezik. Letisztult jellegét enyhe fűszeres aroma kíséri.

Íz: A vodka valóban tiszta lekerekített karakterjegyekkel bír. A letisztult ízeit enyhe fűszeresség kíséri. Lecsengéseközepesen hosszú, melengető.